ガスバーナー

ガスバーナーには2つのねじがあります。下側がガス調節ねじ、上側が空気調節ねじです。どちらも反時計回りで開きます。

火のつけ方

1. 元栓を開くいちばん最初
2. ガス調節ねじを開いて点火下側のねじ
3. 空気調節ねじを開く炎を青くする

消すときは、つけたときの逆の順です。空気調節ねじ、ガス調節ねじ、元栓の順に閉じます。最初に閉じるのは空気調節ねじです。

炎がオレンジ色なのは空気が足りない印です。空気調節ねじを開いて空気を増やすと、青色の炎になります。青い炎のほうが温度が高く、すすも出ません。

「つけるときは下から、消すときは上から」と覚えると、順序を取りちがえません。どちらも、ガスがもれないように元栓を最後に扱う形になっています。